1. イタリア・サルデーニャ島 (Sardinia)
2. 日本・沖縄 (昔？) or 長野 (今!) あるいは "台湾" (ただし、「中国化」前)
3. アメリカ・カリフォルニア州のロマリンダ
4. コスタリカ・ニコジャ半島
5. ギリシャ・イカリア島
6。アイスランド あるいは ニュージーランド (火山と「温泉」のある島国)
7。 スイス (アルプスと チーズ=「カルピス」と同じ乳酸菌株を使用！)
Sardinia の "百歳人" から学ぶ "健康と長寿" のルール
◉植物性食品を主体にした "粗食" にする
サルデーニャの伝統的な食物は、無漂白の全粒粉パン、豆類、野菜、くだものが主体。島の場所によっては、乳香も使う。牧草を食べて育つ羊の乳を原料にしたペコリーノ・チーズを伝統的に食べている。
◉家族を最優先にする
◉ヤギのミルクを飲む
◉長寿者を大切にする
◉よく歩く
◉毎日グラスに1、2杯の "赤ワイン" (PAK遮断剤！) を飲む
サルデーニャ特産のカンノナウ・ワインはフラボノイドが、ほかのワインと比べて2倍も3倍も多い。
◉友人たちと談笑する
「百歳人」(センテナリアン) に学ぶ「健康と長寿」の "7 つ" のルール:
［ルール１］ 「自分の足」で歩く (「マイカー」に頼らない！)
［ルール２］ 「腹八分」で摂取カロリーを抑える
［ルール３］ 「植物性食品」や海産物 (魚や海藻など) を常食する
［ルール４］ 適度に 「赤ワイン」を飲む
「ルール 5」 「乳酸菌発酵」製品 (ヨーグルト等) を常食する
［ルール 6］ はっきりした「目的意識」を持つ (「頭脳」を常に回転させる)
［ルール 7］ 人生を「スローダウン」(マイペース) で過ごす
火山國「アイスランド」は有数な "長寿國" であるが、有名なのは、"地熱を利用した発
電所"と、その周辺 に広がる巨大な (露天で混浴) 温泉 (Blue Lagoon)！ 首都レ
イキャビックから "40分"
(鉄道か車で) ！
0 件のコメント:
コメントを投稿