ヤクルトのヨーグルト: ビフィズス菌を含む酸乳産物 酪酸の誘導体「GABA」をも含み、美白作用あり！ 酪酸もGABAも、HDAC/PAK経路を遮断し(相乗作用で) 最終的に、健康長寿に役立つ！

つい最近、中国の研究グループにより、美白作用を持つ「ビフィズス菌」株を、"百 歳"を越えるいわゆる「センテナリアン」の胃腸から分離 (2)！
REF:
1.HC Huang, WY Huang, SH Chiu, et al (2011).
Antimelanogenic and antioxidative properties of Bifidobacterium bifidum. Arch Dermatol Res. 303: 527-31.
2. J Wu, F Zhang, H Yu et al (2023).
Anti-Melanogenic and Antioxidant Activity of Bifidobacterium longum Strain ZJ1 Extracts, Isolated from a Chinese Centenarian. Int J Mol Sci. 24: 12810.
3. Molagoda IMN, Kavinda MHD, Ryu HW,et al (2021).
Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) Inhibits α-Melanocyte-Stimulating Hormone-Induced Melanogenesis through GABAA and GABAB Receptors. Int J Mol Sci.;22: 8257.

従って、ヤクルトのヨーグルトは、乳酸菌の産生する"酪酸"とビフィズス菌の産生す る"GABA"による、言わば「ダブルパンチ」で、健康長寿を増進する可能性がある！
酪酸は "HDAC" を阻害することによって、下流のPAKを遮断する。 中国の研究グループによれば、 "GABA" も同様に、HDAC を阻害することが 判明した(4)！
4.Xing A, Li X, Jiang C, Chen Y, et al (2019).
As a Histone Deacetylase Inhibitor, γ-Aminobutyric Acid (GABA) Upregulates GluR2 Expression: An In Vitro and In Vivo Study. Mol Nutr Food Res. 63: e1900001.
さて、酪酸は酸性なので、細胞への透過性がかなり悪いが、 GABAは「中性のアミノ酸」なので、"細胞への透過性はずっと良い" はず！
「GABA」は (体内で) グルタミン酸から、GAD により脱炭酸されて生成するが、そ のステップをビタミンD3 が促進する (5)！ 従って、結果的には、D3 に も、美白作用があることになる。。。
5. P Jiang, LH Zhang, HL Cai et al (2014).
Neurochemical effects of chronic administration of calcitriol in rats. Nutrients. 6: 6048-59.

"GABA" は「アミノ酸」の一種であるが、我々の体内にある蛋白質には、 取り込まれない。 このアミノ酸に対する"Triplet Code" (塩基暗号) が見つかって いないし、それを読み取る「tRNA 」が存在しないからである。 ともあれ、これ (GABA) を人工的に取り込んだペプチドが一体どんな機能を発揮するか、 興味深い！
驚くなかれ、ある種のかびは、GABA を含む一連の環状ペプチド (Unguisins) を 合成することが知られている！ 恐らく、これらの "かび" (長寿!) は、GABAの供給源「ビフィズス菌」と共棲している、と予想 される。。。

天然のPAK遮断剤として、最も古くから知られているのは、松果腺由来のホルモン 「メラトニン」(トリプトファンからセロトニンを経て、生成) であるが、 歴史的 には、オタマジャクシの実験から 「美白剤」 として、世に紹介され、今日では、 「時差」による睡眠不足を解消する薬として、海外で「安価」に入手できるが、 日本国内では、武田薬品が「類似品」を開発後、メラトニンの販売/輸入禁止になっ た！ しかし、グルタミン酸由来の「GABA」も基本的には、メラトニンと同じ薬 理/生理作用をもつので、日本国内では、「GABA」の経口を勧めたい！
我が輩は、「タケダ」による「メラトニン」販売禁止は、明らかに「独占禁止法」 違反だと確信しているので、「GABA」奨励で、「仇討ち」 を果たしたい！
20年ほど昔、「GABA」 がメラトニン同様、安眠を促すことが知られている (6)。 勿論、「GABA」は脳内でも働く (PAK遮断) ホルモンだから、脳腫瘍の治療にも役立つはず！
6. Claude Gottesmann (2002).
GABA mechanisms and sleep. Neuroscience. 111: 231-9.